단백질 파우더가 당신에게 좋은가요, 아니면 나쁜가요?

근육을 늘리거나 체중을 감량하기 위해 단백질 파우더를 보충하는 것에 대한 평결

단백질 파우더는 사람들이 근육 증가나 체중 감소와 같은 특정 목표를 달성하는 데 도움이 되는 영양 보충제입니다. 또한 질병이나 점진적인 노화 관련 근육 손실로 인해 고형 전체 식품에서 충분한 단백질을 섭취하지 못하는 독특한 식이 요법이 필요한 사람들에게 잠재적인 이점이 있습니다. 그러나 대부분의 사람들은 건강한 식습관 원칙을 따르면 식이요법 요구 사항을 충족할 수 있으며 분말 형태의 단백질 보충제는 필요하지 않습니다.

단백질 파우더는 본질적으로 좋거나 나쁘지 않습니다. 건강 상태가 다양합니다. 일부 브랜드는 괜찮지만 다른 브랜드는 그렇지 않습니다. 예를 들어, 설탕이나 중금속 오염 물질이 너무 많이 함유된 단백질 분말은 건강에 해로우므로 피해야 합니다. 그러나 어떤 상황에서는 저당, 중금속이 없는 단백질 분말로 더 많은 단백질을 섭취하는 것이 이러한 보충제를 사용하지 않는 것보다 더 건강할 수 있습니다.

고기, 닭고기, 생선, 콩, 렌즈콩, 유제품 등의 자연 식품에서 가공되지 않은 원래 형태의 단백질 일일 권장량을 섭취하는 것이 계란에서 단백질을 추출하여 만든 초가공 분말을 사용하는 것보다 궁극적으로 더 건강할 것입니다. , 우유 부산물(유청 분말), 대두 또는 기타 식물성 원료.

이 기사에서는 단백질 파우더의 건강상의 이점과 잠재적인 단점에 대해 알아야 할 사항에 대해 설명합니다. 단백질 파우더 보충제를 사용해야 하는 4가지 좋은 이유, 잠재적으로 나쁜 단백질 파우더 성분, 매일 안전하게 복용하는 방법 등을 알아보려면 계속 읽어보세요.

사진가, Basak Gurbuz Derman / 게티 이미지

사람들이 단백질 파우더를 영양 보충제로 사용하는 네 가지 이유는 다음과 같습니다.

근육 증가 : 순수 근육량 증가와 같은 특정한 목표를 가진 사람들은 단백질 파우더 보충제를 사용하여 자연식품 식단을 보완함으로써 이점을 얻을 수 있습니다. 단백질 파우더를 사용하는 주요 이유 중 하나는 근육을 형성하여 신진대사(기초 대사율)를 향상시키고 휴식 중에도 칼로리를 소모하는 것입니다. 이러한 이점을 얻으려면 일주일에 몇 번씩 웨이트 트레이닝을 하거나 저항 훈련을 해야 합니다.

체중 감량 : 단백질분말 보충제를 사용하는 또 다른 이유는 체중 감량을 촉진하기 위해서입니다. 일부 연구에 따르면 단백질 분말은 식욕을 조절하는 데 도움이 되는 빠른 해결책이라고 합니다. 그러나 다른 연구에 따르면 요구르트와 같이 단백질이 풍부한 스낵도 비슷한 효과를 나타낼 수 있습니다. 단백질 파우더는 식사 대용으로 사용해서는 안 되지만 건강한 전체 식품 식단을 보완할 수 있습니다.

근육감소증 : 30세 이후 성인은 10년마다 골격근량이 약 3~5%씩 감소할 수 있습니다. 노화와 관련된 근육 손실을 근육감소증이라고 합니다. 규칙적인 식단을 통해 충분한 단백질을 섭취하지 못하는 노인의 경우 일주일에 최소 2번 이상 단백질 분말 보충제와 전신 근력 운동을 결합하여 근육을 키우는 것이 도움이 될 수 있습니다.악액질: 단백질 분말 보충은 질병으로 인해 근육 소모 증후군(악액질)의 위험이 높은 사람들의 근육 손실을 늦출 수 있습니다.

완벽한 세상에서는 모든 사람이 실제 음식에서 신체에 필요한 모든 단백질을 얻을 수 있습니다. 그러나 현실 세계에서는 신체의 단백질 요구 사항을 충족할 만큼 충분한 고단백 식품을 섭취하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다.

음식을 통해 일일 단백질을 충분히 섭취할 수 없다면 단백질 함량이 높은 보충제를 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 다낭성 난소 증후군(PCOS)이 있는 여성에게는 충분한 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 위기 상황에서는 단백질 분말 보충제가 일일 요구량을 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.

단백질 파우더를 효과적으로 만드는 한 가지 실용적인 점은 물만 넣고 저어주면 스무디나 쉐이크에 쉽게 섞일 수 있고 팬케이크나 제빵 레시피에 첨가할 수 있는 간단한 영양 보충제입니다. 적당히 보충제로 사용하면 단백질 파우더는 신체에 생명의 구성 요소인 모든 필수 아미노산이 충분히 함유되어 있는지 확인하는 보험 정책과 같습니다.