FSA는 단백질 쉐이크 사망으로 인한 라벨 경고를 고려하여 논쟁을 촉발시켰습니다.
2023년 8월 24일 - 2023년 8월 25일 08:03 GMT에 마지막 업데이트됨
관련 태그 단백질 아미노산 단백질 분말 라벨링 기능 sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); for (var i=0; i
런던 출신의 Rohan Godhania(16세)는 2020년 8월 15일에 단백질 쉐이크를 마신 후 병에 걸렸습니다. 그는 뇌 손상을 입은 후 3일 후에 사망했습니다. 그는 나중에 오르니틴 트랜스카르바밀라제(OTC) 결핍증이라는 희귀 질환 진단을 받았습니다. 이는 암모니아가 분해되어 치명적인 수준까지 축적되는 것을 방지합니다. 이는 다량의 단백질 부하로 인해 유발될 수 있습니다. 이 경우에는 USN(Ultimate Sports Nutrition) 단백질 파우더의 단백질 쉐이크를 통해 발생합니다.
로한의 어머니인 푸쉬파 고다니아(Pushpa Godhania)와 그녀의 가족은 라벨에 대한 경고를 의무화하고 그러한 경고가 "잠재적으로 생명을 구할 수 있다"고 불리는 그의 사망에 대한 조사를 요구하고 있습니다. 검시관 Tom Osborne은 다음과 같이 말했습니다. "이러한 단백질 음료에 대한 나의 예비적 견해는 규제 당국 중 한 곳에 이러한 음료의 포장에 일종의 경고를 표시해야 한다는 서신을 보내야 한다는 것입니다. 왜냐하면 OTC는 드물기 때문입니다. 상태에 따라 누군가가 [하나]를 마시고 단백질 스파이크를 유발하면 해로운 영향을 미칠 수 있습니다."
식품기준청은 이후 미래 사망 예방을 위한 검시관의 보고서를 접수했으며 “그 결과를 충분히 고려할 것”이라고 확인했습니다.
로한의 가족 역시 OTC 등 진단되지 않은 대사질환에 대한 인식을 높이기 위한 조치를 촉구하고 있다. 검시관은 OTC에 대한 심사 부족이 “잃어버린 기회”라고 말했다. 만약 로한이 병원에 입원한 날 암모니아 검사를 실시했다면, 그는 살아 남았을 가능성이 “가능성”이 높았습니다.
Metabolic Support UK는 Rohan의 가족의 요청을 지원하고 있으며 제품 라벨링과 암모니아 테스트를 표준 비상 관행으로 요구하고 있습니다. 이는 추가 사망을 방지하기 위해 취할 수 있는 두 가지 중요한 조치라고 Kirsty Hoyle CEO는 본 간행물에 말했습니다. “첫 번째는 고단백 섭취 및 특정 희귀 질병과 관련된 위험에 대한 경고를 고단백 음료 및 보충제에 표시하는 것입니다. 두 번째는 보고서에 언급된 바와 같이 로한의 치료 과정을 변화시켰을 수 있는 암모니아 검사입니다.”
안타깝게도, 자선단체에 따르면, 암모니아 테스트 부족으로 피할 수 없었던 사망이 발생한 것은 이번이 처음이 아닙니다. Hoyle 박사는 “고암모니아혈증으로 인해 장애, 사망 등의 부작용을 경험한 환자의 오랜 역사가 있습니다.”라고 말했습니다. 1990년대까지 거슬러 올라가는 보고가 있으며 최근에는 2018년 OTC 결핍으로 사망한 Elliot Peters(14세)와 같은 더 많은 공개 사례가 있습니다.
식품과학기술연구소(IFST) 소장인 Sterling Crew의 LinkedIn 게시물에 따르면 USN 코어 시리즈 100% 프리미엄 유청 단백질 제품은 34g 제공량당 23g의 단백질을 함유하고 있으며 Rohan은 200ml로 만든 한 스쿱 미만의 단백질을 함유하고 있습니다. 물.
욕조에는 '질병이 있는 경우 사용하기 전에 의사와 상담하세요'라는 문구가 적혀 있었습니다.
그러나 Rohan의 OTC는 진단되지 않았습니다.
그의 어머니는 이렇게 말했습니다. “일반 대중은 OTC나 요소 순환 장애가 있을 수 있다고 말하면 잘 이해하지 못할 것입니다. 하지만 이로 인해 몸이 매우 아프고 구토를 한다면 암모니아 테스트를 아주 간단한 언어로 표현하면 도움이 될 것입니다.”
IFST 회장도 이에 동의했습니다. “개인적으로 나는 추가적인 건강 경고가 도움이 될 것이며 추가되어야 한다고 생각합니다.”라고 그는 썼습니다. “저는 항상 소비자가 구매에 대해 충분한 정보를 바탕으로 선택을 할 수 있어야 하고, 문제가 발생할 경우 어떻게 해야 하는지 알 수 있어야 한다고 믿어왔습니다. 이 상태는 매우 드물지만 그 영향은 충격적일 수 있습니다.”