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Jul 15, 2023

단백질 브라우니: 50세 이상의 여성이 아침 식사로 단백질 브라우니를 먹고 100파운드 이상 감량하고 있습니다 — 성공 뒤의 과학

아침에 브라우니? 어린 시절의 꿈처럼 들리지만, 아침에 자신을 먼저 치료하는 것이 실제로 50세 이상의 여성의 체중 감량 속도를 높이는 데 도움이 될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 그게 어떻게 가능합니까? 단백질 브라우니를 만들기 위해 좋아하는 초콜릿 간식의 단백질 함량을 높임으로써 한때 보잘것없는 구운 식품이었던 것이 체중 감량 슈퍼스타가 되었습니다.

수년간 온갖 종류의 유행, 약, 효과가 없는 프로그램을 시도한 끝에 단백질 브라우니를 즐기며 101파운드를 감량한 Debora Tillman(54세)에게 물어보세요. Debora는 Woman's World에 자신이 체중 감량 중에 즐겼던 단백질 브라우니가 식욕을 억제하고 체력을 높이며 체중 감량에 도움이 되는 핵심이었다고 말했습니다. 단백질 브라우니가 어떻게 체중 감량과 건강 증진에 도움이 되는지, 시작하는 데 도움이 되는 레시피를 알아보려면 계속 읽어보세요.

단백질 브라우니는 말 그대로 포만감을 주는 단백질이 추가된 향수를 불러일으키는 달콤한 간식입니다. 그것을 만드는 가장 쉬운 방법은 무엇입니까? 단백질이 풍부한 박스 믹스를 사용합니다. 그러나 일부 사람들은 단순히 단백질 쉐이크와 파우더를 자신이 좋아하는 브라우니 믹스에 섞거나 으깬 검은콩과 기타 단백질이 함유된 첨가물을 첨가합니다. (검은콩이 단백질을 강화하고 건강을 향상시키는 데 왜 좋은 선택인지, 그리고 검은콩 브라우니를 만드는 방법을 알아보려면 클릭하세요.)

TikTok과 YouTube의 사람들은 건강한 브라우니를 굽고 있으며 배고픔을 줄이고 에너지를 높이며 체중 감량 속도를 높이는 데 도움이 된다고 말합니다. 조회수와 횟수가 4,470만 건이 넘는 단백질 브라우니는 건강을 강화하고 체중 감량을 가속화하는 데 꼭 필요한 것일 수 있습니다. 당신이 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

단백질 브라우니, 닭 가슴살, 콩, 단백질 파우더 등을 통해 더 많은 단백질을 섭취하면 배고픔을 없애고 혈당 균형을 유지하며 신진대사를 촉진하는 근육을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. (40세 이상 여성을 위한 최고의 단백질 파우더와 우리가 가장 좋아하는 비건 단백질 파우더를 찾으려면 클릭하세요.)

노력에 비해 가장 날씬해지는 비결은 소량의 단백질을 자주 섭취하는 것입니다. 하버드 영양 전문가인 Caroline Apovian 박사는 “연구에 따르면 적은 양을 더 자주 섭취하지 않으면 충분한 단백질을 흡수하지 못한다는 사실이 밝혀졌습니다.”라고 말합니다. 그러나 하루 종일 단백질 섭취량을 늘리고 단백질 흡수를 높이면 마법이 일어납니다. Skidmore College의 연구에서 단백질 속도 조절 접근법을 사용하는 피험자는 칼로리를 제한한 피험자보다 훨씬 더 많은 체중을 감량했습니다.

이 접근법이 효과가 있는 한 가지 이유는 단백질 흡수 개선이 “호르몬 인슐린 수치를 절반으로 줄이는” 것으로 입증되었다고 The Protein Pacing Diet의 저자인 Paul Arciero 박사가 보고합니다. "인슐린이 이렇게 떨어지면 지방 연소가 훨씬 증가했다는 뜻입니다." 그리고 50세 이상의 여성은 지방 축적 혈당 문제로 이어지는 우리 시스템의 마모를 겪을 가능성이 더 높기 때문에 나이가 들수록 이 단백질 속도 조절 접근 방식이 더 잘 작동합니다.

AARP 간행물의 건강 및 웰니스를 감독하는 특별 프로젝트 편집자인 Stephen Perrine은 3,800만 명의 AARP 회원을 대상으로 50세 이상 체중 감량의 어려움에 대해 설문 조사를 하기로 결정했을 때 매우 흥미로운 사실을 발견했습니다. 매일 단백질을 섭취하기 때문에 잘못된 시간에 단백질을 먹습니다. 모두 하루 중 후반에 먹습니다.”라고 그는 말합니다. 연구를 검토하고 연구자들과 이야기를 나눈 후, Perrine은 50세 이상 체중 감소의 가장 큰 예측 변수가 점심 식사 전에 얼마나 많은 단백질을 섭취했는지라는 사실을 발견했습니다. 아침 식사의 경우 25g 이상, 아침 간식의 경우 7g 이상으로 늘리면 체중이 줄어듭니다. (모닝 단백질을 사용하여 50개 이상의 뱃살을 빼는 데 도움이 되고 체중 감량을 위한 모닝 프로피의 효능을 보려면 클릭하세요.)

사실이라고 하기에는 너무 좋게 들릴 수도 있지만, 초콜릿은 실제로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다! 하버드 대학의 연구에 따르면 아침에 밀크 초콜릿 100g(초콜릿 칩 약 ½컵에 해당)을 먹은 여성은 지방을 25% 더 많이 태웠습니다. 다이어트도 하지 않고 혈당을 낮추고 허리도 줄였다. 초콜릿의 지방 연소 능력의 비밀은? 그것은 지방과 싸우고 설탕을 낮추는 경이로운 일을 하는 플라바놀이라고 불리는 항산화제를 잔뜩 포장합니다.

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