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소식

Sep 16, 2023

Rovagnati, 혁신적인 No 공개

Rovagnati Deli 2023년 8월 1일

뉴저지 바인랜드 — 이탈리아 전통을 보존하기 위해 최선을 다하는 유명한 돼지고기 회사인 Rovagnati는 혁신적인 최신 요리 혁신, 즉 획기적인 No-Nitrites-Ever Salami 라인과 맛있는 Antipasto Italiano Trio를 소개하게 되어 기쁘게 생각합니다. 소비자에게 탁월한 선택을 제공하는 데 중점을 두고 있는 Rovagnati는 아질산염이 없는 프리미엄 염지육 제품군을 지속적으로 확장하여 전 세계 음식 애호가들의 마음과 입맛을 사로잡고 있습니다.

Rovagnati North America의 CEO인 Giovanni Quattrone은 “고품질 제품에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 전통적인 냉햄에 대한 더 건강한 대안에 대한 수요도 증가했습니다.”라고 말합니다. "우리의 새로운 무아질산염 살라미 라인은 오늘날의 안목 있는 소비자의 요구를 충족하는 안전하고 맛있는 제품을 제공하겠다는 우리의 약속을 반영합니다."

Rovagnati의 미국 공장에서 사랑과 열정으로 제작된 No-Nitrites-Ever 살라미 라인은 USDA가 승인한 이탈리아식 경화 및 발효 방법에 따라 엄선된 최고급 고기를 사용합니다. 이 공정은 살라미 소시지의 향기 프로필에 필수적인 좋은 곰팡이의 자연적인 발달을 향상시킵니다. 길고 느린 경화 과정을 통해 로바냐티의 유산과 동의어인 정통 맛을 유지하는 고품질 제품이 보장됩니다.

새로운 Rovagnati No-Nitrites-Ever 살라미 라인에는 이탈리아 전통과 미국 생산을 완벽하게 혼합한 다양한 맛이 포함되어 있습니다.

Rovagnati는 항상 최고의 제품과 프로세스 품질을 보장하기 위해 최선을 다해 왔습니다. 이러한 약속은 환경, 사람, 식품 안전을 우선시하면서 고기를 선택하고 전체 공급망을 모니터링하는 회사의 세심한 접근 방식에서 분명하게 드러납니다.

미국에서 자랑스럽게 제작된 새로운 무아질산염 살라미는 인공 및 천연 기원의 아질산염을 모두 제거하는 혁신적인 기술의 결과로 죄책감 없는 즐거움을 추구하는 소비자에게 안전하고 건강한 옵션을 제공합니다. 각 컷은 잊을 수 없는 맛 경험을 제공하도록 세심하게 디자인되었으며, 이탈리아 대중에게 서비스를 제공해온 로바냐티의 약 80년 전문성을 보여줍니다.

1943년 이탈리아 밀라노에서 파올로 로바냐티(Paolo Rovagnati)가 설립한 이 브랜드는 이탈리아의 기술 노하우를 기념하는 최고 품질의 돼지고기 요리를 제공하는 데 전념하고 있습니다. Rovagnati는 전통적인 이탈리아 제품과 혁신적인 맛 및 기술을 결합하여 요리 분야에서 브랜드를 차별화합니다.

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